Mixer, doser, zester, piler, verser, shaker, mélanger, aérer… Suivez les techniques, les conseils et les astuces de barmen professionnels pour élaborer vos cocktails, des plus simples aux plus originaux.
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Disponible sous 10 jours
EAN
9782019463441
Éditeur
HACHETTE PRAT
Date de parution
02/11/2022
Format
43 mm x 292 mm x 238 mm
Nombre de pages
432
35,00 €
