Le grand cours des accords mets et vins - 100 lecons pour realiser des accords gourmands comme un ex
LES ACCORDS METS ET VINS À PORTÉE DE TOUS
L'Université du Vin de Suze-La-Rousse présente un cours complet des accords mets et boissons.
1/ La théorie:
- Des infos à retenir;
- Des textes clairs et pédagogiques.
2/ La Pratique:
- Des exercices et des quiz pour mettre en pratique ses connaissances.
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2/ La Pratique:
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Disponible sous 10 jours
EAN
9782019451639
Éditeur
HACHETTE PRAT
Collection
Vins & boissons
Date de parution
20/11/2019
Format
28 mm x 312 mm x 260 mm
Nombre de pages
240
35,00 €
