Günter Grass est l'un des plus grands écrivains de notre temps, couronné par l'Académie suédoise en 1999 du prix Nobel de littérature. Qui ne se souvient du Tambour, de la « Trilogie de Dantzing » de ses oeuvres engagées, jusqu'à En Crabe, récit qui lui valut une polémique de plus ?Alors que les biographes s'étaient jusqu'à présent intéressés à l'écrivain citoyen plutôt qu'au romancier, Per Øhrgaard nous propose ici une monographie précise, subtile, riche en citations, une analyse chronologique de la totalité de l'oeuvre romanesque jusqu'à Pelures d'oignon. Il analyse les particularités d'une narration extrêmement originale. Il souligne l'écriture volontairement déconcertante où aucune vérité n'est donnée comme telle, où tout est constamment mis en doute, où les « narrateurs » s'emboitent comme des poupées russes, mais ne sont jamais « fiables ». Et où tout est pourtant « réalité ». Un fil d'Ariane pour tous les lecteurs désireux de découvrir ou redécouvrir un immense auteur.