Sous titre : Gelées, marmelades, confitures, chutneys Reprise du 4061 Toutes les confitures d'hier et d'aujourd'hui. - Marmelade d’abricots, gelée de pommes, confiture de clémentines, ou encore chutney aux oignons… - Amélie Bar nous fait découvrir dans cet ouvrage près de 300 recettes traditionnelles, originales et parfois inattendues, parmi lesquelles les confitures de légumes.
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EAN
9782737368196
Éditeur
OUEST FRANCE
Collection
Cuisine - cuisine/gastronomie
Date de parution
26/08/2015
Format
16 mm x 205 mm x 136 mm
Nombre de pages
224
9,90 €
