Fabriquer du pain, c'est pas sorcier ! Il suffit d'un peu de farine, d'eau, de levain et d'une pincée de sel. Oui mais la farine, d'où vient-elle ? Comment est-elle transformée ? Quels sont les impacts sur la Nature ? Comment le boulanger travaille-t-il sa pâte ? Le pain n'aura plus de secrets pour les enfants !
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EAN
9782352631460
Éditeur
RICOCHET
Collection
Je sais ce que je mange
Date de parution
15/10/2015
Format
9 mm x 262 mm x 227 mm
Nombre de pages
40
12,50 €
