De l'œuf mayonnaise au hotdog aux merguez, en passant par la mloukhia traditionnelle, le couscous et ses boulettes végétales, le complet poulpe ou encore les abricots confits, découvrez le monde culinaire du chef et de sa femme Virginie, qui mêlent avec amour bistronomie parisienne et saveurs méditerranéennes dans leur repaire du 14e arrondissement.
Le chef Nordine Labiadh nous invite à sa table pour partager 70 recettes généreuses, originales et gourmandes.
Disponible sous 10 jours
EAN
9782263189241
Éditeur
SOLAR
Date de parution
24/10/2024
Format
27 mm x 280 mm x 241 mm
Nombre de pages
208
34,95 €