
La bible de la cuisine italienne authentique : un bestseller aujourd'hui disponible dans une toute nouvelle édition.Le seul livre de cuisine italienne réellement indispensable, offrant plus de 2 000 recettes traditionnelles simples à réaliser et entièrement révisées et adaptées aux cuisines modernes 400 superbes photographies inédites et de nouvelles recettes concoctées par de célèbres chefs italiens
Disponible
EAN
9780714863641
Éditeur
PHAIDON FRANCE
Collection
Cuisine
Date de parution
13/10/2011
Format
70 mm x 278 mm x 185 mm
Nombre de pages
1504
49,95 €