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Analyse des phénomènes et transformations culinaires (2010) - Bruno Cardinale, René Van Sevenant - DELAGRAVE

Analyse des phénomènes et transformations culinaires (2010)

Bruno cardinale, rené van sevenant
CUISINE / GASTRONOMIE
Disponible sous 10 jours
EAN 9782862684314
Éditeur DELAGRAVE
Date de parution 20/05/2010
Format 8 mm x 297 mm x 210 mm
Nombre de pages 160
24,50 €
24,50 €

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