Un régime d'amaigrissement ne rime pas inéluctablement avec frustration et sensation de faim. Pour mincir en mangeant à sa faim, le docteur Jean-Michel Cohen nous propose 100 recettes allégées gourmandes et rassasiantes pour dire stop aux grignotages intempestifs. Classées par type de plat, ces recettes sont enrichies de conseils nutritionnels et du nombre de calories par portion.