"Au XIIe siècle, un boulanger oublia qu'il avait déjà fait cuire sa galette, et l'enfourna à nouveau. Quand il s'en aperçut, c'était trop tard. Il récupéra une pâte dure et croquante qu'il ne trouva, finalement, pas si mauvaise. Le “bis-cuit”, cuit deux fois, était né." L'origine des mots est souvent insoupçonnée : par exemple, le mot Internet vient de l'anglais, ou encore le restaurant était un bouillon de jus de viande ! Cet ouvrage conte de façon originale l'histoire de plus d'une centaine de mots, de bureau à robot en passant par bonbon. Chaque mot est associé à une anecdote amusante, gourmande ou surprenante. Ainsi, les mots employés tous les jours n'auront plus jamais le même sens...