(Re)découvrez les légumes anciens dans vos assiettes : blettes, butternut, cerfeuil tubéreux, choux raves, crosnes, héliantis, panais, potirons, radis noirs, rutabaga, topinambours cuisinés par de grands chefs.
Disponible sous 10 jours
EAN
9782737367540
Éditeur
OUEST FRANCE
Collection
Cuisine - cuisine/gastronomie
Date de parution
15/09/2015
Format
9 mm x 222 mm x 165 mm
Nombre de pages
72
7,65 €
