POULPE FICTION - MONTANAY JEAN-PIERRE - Hachette Pratique

Poulpe

Jean-pierre montanay
Ce livre est plus qu'un simple recueil de recettes.C'est l'histoire d'une passion, d'un coup de foudre pour le poulpe. Dans cet ouvrage, plongez dans les légendes anciennes et la littérature pour comprendre pourquoi la pieuvre a par le passé, tant effrayé et fasciné marins, aventuriers et pêcheurs du monde entier
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EAN 9782011356475
Éditeur HACHETTE PRAT
Collection Cuisine
Date de parution 18/05/2016
Format 25 mm x 270 mm x 195 mm
Nombre de pages 192
24,19 €
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