Julie cuisine en quelques minutes ,
c'est avant tout une nouvelle façon de cuisiner,
ou l'art de réinventer les classiques,
pour une cuisine créative, maligne et de qualité !

Comme dans son émission Julie cuisine, Julie Andrieu propose des idées toute simples pour épater vos proches au quotidien.
Un livre plein d'astuces et d'images à croquer...

39 recettes rapides et originales qui réveilleront vos papilles :
croque-monsieur au fer à repasser, curry de poulet coup de feu, côte de boeuf au micro-ondes, compote minute au caramel...

« Après avoir composé les plats dans ma tête, je m'imposais de trouver des raccourcis, des moyens de simplifier ou de réduire les étapes de chaque recette. [...] Pas un classique n'a échappé à mon tamis. »

Julie Andrieu.